成人影片网站 国度喊你减肥了！收好这份无痛吃瘦指南，吃得香还咔咔掉秤！

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3月底，有时又要迎来露胳背露腿的夏天。

加上最近"国度喊你减肥"话题真的太火了，减肥、减脂功绩刻谢却缓了。

我每年都会特意写一篇对于减脂的长文，也曾攒下了不少矿藏实质——

*戳蓝字可跳转连气儿

本年嘛，决定换个念念路，专注于单一种烹调步地，教你们吃出新技俩——

蒸菜

蒸菜，宇宙上最伟大的发明，不罗致反驳！

比拟爆炒、煎炸、烤，蒸菜温度更低，更有益于食材养分要素的保留。

加上蒸菜少油、少盐，热量当然也低。

最要津是，蒸菜精真金不怕火好作念，调味未几，食材处理好往锅上一放就成。

用电蒸锅的话就更省心了，无谓看火、莫得油烟，我想不到比它更妥当减脂党永恒宝石的烹调步地了~

戳下图买电蒸锅

今天这一篇，我会从蔬菜、肉类、海鲜、鸡蛋4类食材伸开，说说它们都妥当什么样的蒸法。

全篇觉得17个菜谱，把替换念念路也写了了了，换着食材来，连吃三个月不重样。

莫得减脂需求的一又友也别摧折退出，本篇菜谱也不错给平淡餐桌提供灵感哦！

ps，篇幅较长，提出保藏起来随时翻看~

01

蔬 菜

减脂期吃蔬菜，完全不需要天天面临冷飕飕的沙拉。

交流下念念路，蔬菜蒸着吃，好意思味还健康。

怎样蒸？朔方东说念主也曾替我们想好了——粉蒸。

粉蒸蔬菜，即是用面粉裹住蔬菜上锅蒸，一般搭配酱汁食用。

蔬菜+面粉通盘出锅，特殊于膳食纤维和碳水都有了。

饱腹感强，减脂东说念主径直拿它当主食也够用，再特别搭配一份卵白质，一餐都活儿。

况兼，蔬菜裹了粉，还有益于保护它的VC。

口感也更好，吃着绵糯、温软、蓬松，澈底能颠覆你对蔬菜的融会。

作念法很精真金不怕火，径直套公式：

粉蒸蔬菜=小麦粉/杂粮粉+野菜/蔬菜+酱汁

具体演示一下：

1根胡萝卜、1个土豆擦丝，5根豆角掰段，和1小勺盐、1大勺食用油拌匀。

再拌入3大勺中筋面粉/澄面/玉米面，用手轻轻翻匀，让粉面均匀沾上蔬菜。

蒸锅上汽，垫上蒸布，放入蔬菜，大火蒸10分钟，取出后摊开，散掉水汽。

蒸好的蔬菜搭配酱料，才津津隽永，共享2个全能酱。

*蒜醋辣子酱：蒜泥1小勺+ 生抽1大勺+ 香醋1大勺+ 辣子2小勺+白糖1/2小勺+香油少量

*薄荷青桔汁：沙姜末1大勺+小米辣2个+薄荷叶碎+生抽2大勺+糖1小勺+4个小青柠汁

学会这个方子，面粉、蔬菜换着来，一年四季不重样~

比如，粉可选面粉、澄面、玉米面、莜面、荞麦面、高粱面等。

可单独使用，也不错选不同粉类按1:1比例搀杂。

蔬菜可选项就更多了，根底列不完！

*根茎类：红薯、土豆、紫薯、胡萝卜、白萝卜、芋头、山药、南瓜...

*绿叶菜：茼蒿、菠菜、芹菜、红薯叶、莴笋叶、枸杞叶、茴香、苦菊...

*花/草/其它：槐花、荠菜、苜蓿、金雀花、榆钱、蒲公英、虫草花、豆角...

ps，绿叶菜蒸3-5分钟，根茎类蔬菜蒸5-7分钟，豆类要蒸久一点，10分钟。

02

肉 类

好多东说念主的减脂误区——不吃肉，其实，大口吃肉才调瘦！

旨趣在于，补充优质卵白，能让你更扛饿，减少冲动进食。

像鸡、鸭、牛、羊、鱼、海鲜等，都是优质的肉类采选，特殊妥当减脂期食用。

其中，鸭肉、羊肉滋味偏大，不妥当我们今天蒸的主题。

鸡、牛、鱼、海鲜就不相似了，本人鲜好意思、易熟、易入味，蒸着吃还更显嫩滑。

先来说说鸡肉和牛肉，鸡肉无谓严格选鸡胸肉，用去皮的鸡腿肉也行。

牛肉可选里脊、牛腱子、臀部肉，都是低脂肪部位，减脂党放心吃。

蒸鸡肉、蒸牛肉历程相似相似的，切块或切片，先腌渍入味，就能上锅蒸。

除了蒸它我方，还不错搭配点蔬菜、菌菇通盘，养分方面拿握了。

01 醋蒸鸡

醋蒸鸡属于湘菜里的浏阳蒸菜，醋能软化肉质，蒸出来鸡肉滑熘溜的，风度也讨喜。

又酸又辣，嘶嘶哈哈好过瘾，减脂期嘴淡的，吃它就对了。

所需食材：

国产av

鸡肉500g，玉米淀粉、姜丝、盐各1小勺，白胡椒粉1/2小勺

白醋2大勺，茶油/菜籽油/庸碌油2小勺

泡椒碎1小勺，剁椒酱2大勺，葱花适量

具体作念法：

02 榨菜蒸牛肉

不会吃辣的一又友，收下这个榨菜蒸牛肉的方子。

作念法相似，牛肉先腌渍，再和榨菜通盘上锅蒸。

榨菜口感酸爽、咸鲜、脆嫩，在这里，既是配菜，亦然调味。

牛肉放入1大勺姜丝、1大勺生抽、1小勺蚝油、1小勺糖、1小勺盐、1大勺玉米淀粉拌匀，再加入1大勺食用油拌匀腌制20分钟。

碟子均匀铺上一层牛肉片，放上榨菜，上汽后大火蒸5分钟，临了撒上葱花即可。

外头卖的榨菜不是齁咸即是有添加，安利我时常买的逢食干净榨菜。

配料表独一榨菜和基础调味，不添加香精、色素、防腐剂、合成甜味剂、黄原胶。

还用了控盐工艺，减盐30%，空口吃也不咸，用的盐是不加碘的，油诟谇氢化的，减脂党友好！

价钱很合算，低至2.65元/袋👇

前头说了，蒸肉的时间还能加点时蔬、菌菇通盘蒸，荤素搭配，津津隽永。

比如，广东姆妈的拿手家常菜——丝瓜蒸牛肉，不外是把榨菜换成丝瓜。

丝瓜用八棱丝瓜、肉丝瓜、苹果丝瓜都可，还不错换成节瓜、冬瓜、佛手瓜。

戳下图get作念法

除了垫瓜类，牛肉还不错搭配菌菇通盘蒸：白玉菇蒸牛肉。

菌菇滋味淡，我可爱用沙茶酱来腌牛肉，浓厚中带点微甜，口感特殊柔软。

用白玉菇、海鲜菇、金针菇、蟹味菇等等都不错。

戳下图get作念法

竹荪也很妥当蒸，参照椰子鸡的搭配，作念个椰子竹荪蒸鸡。

热力熏蒸之下，椰青肉的椰香、奶香与甘甜渗进每一点鸡肉，令鸡肉鲜香嫩滑、丰腴不腻。

竹荪味鲜孔洞多，把多样食材汇成的精华汁水嘬取干净，一咬鲜汁四溢。

戳下图get作念法

03

海 鲜

鱼虾贝类就更优秀了，不仅是优质卵白，还富含EPA、DHA，对大脑和眼睛都很好。

本人弥散鲜好意思，径直上锅清蒸，出锅淋酱/蘸酱就很好意思味了。

我们来进阶一下，孝敬蒜蓉蒸和酿蒸两个念念路。

01 蒜蓉蒸虾/鱼

蒜蓉和虾、贝类号称绝配，谁去大排档不点一说念蒜蓉粉丝虾？

在家作念也很精真金不怕火，贬责蒜蓉酱即可，径直上配方——

大蒜2头 香葱5根 生姜1块 

生抽2大勺 蚝油1大勺 糖2小勺 盐2小勺

1）锅中放入4大勺食用油，油温5成热时放入一半蒜末炸至金黄

2）再放入剩余的蒜末炒出香味

3）放入2大勺生抽、1大勺蚝油、2小勺糖、2小勺盐翻炒均匀。

可爱吃辣的不错往里增加一勺剁椒。

别看油量多，咱又不是径直空口干掉一整碗酱料。

蒸菜时舀一点，蒸罢了也不会都备吃进肚子里，摄入的热量在可控规模内。

学会这个酱汁，蒸虾能用上👇

蒸鱼柳能用上👇

蒸扇贝能用上👇

蒸西葫芦也能用上👇

下面垫点魔芋丝，还能顺带贬责主食，省心！（不减脂的一又友径直垫粉丝）

02 酿蒸虾滑

虾滑，号称酿蒸界的全能搭子。

只消有中空结构的蔬菜、菌菇，都能和虾滑组合起来。

酿好了，送进锅里蒸，临了调个料汁淋上去，贬责。

想口感更参差，口味更丰富，就往虾滑里加点蔬菜碎。

当前合法季的荠菜，切得细碎加进虾滑里，香气攀升不啻一个台阶。

马蹄、玉米、胡萝卜、芹菜这些蔬菜，既能增加甜味，又多一份刚直。

虾滑不错径直买现成的，一般都调好味了，用起来很简单。

我方作念也不难：

200g虾仁、1小勺盐、1小勺胡椒粉、1小勺蚝油、1大勺红薯/玉米淀粉，用搅动机低速搅打精粹。

再加入1个蛋清、少量料酒和盐、1大勺淀粉，顺时针搅动上劲。

接着，就不错把它酿进春笋里👇

酿进竹荪里👇‍

还不错酿到豆腐上👇

04

鸡 蛋

鸡蛋亦然减脂期补充卵白质的优秀食材，蒸起来不要太精真金不怕火哦。

比水蒸蛋还精真金不怕火的——

01 酱油蒸全蛋

菜如其名，通盘鸡蛋敲进盘子里蒸，无谓搅动，只不外要在敲鸡蛋前给个调味。

2大勺生抽、1大勺花生油、1大勺葱花、1大勺净水搀杂均匀，打入6个鸡蛋。

上汽后上锅蒸，蒸7-8分钟，是会流心的溏心情景。

蒸9-10分钟，蛋黄半凝固，口感酷似蟹膏。

如果家里莫得无菌蛋，提出蒸10-12分钟，到全熟的情景。

出锅后不错再淋点生抽，撒少量葱花，风度更佳。

02 水蒸蛋

想吃嫩滑的水蒸蛋，教程附上~

水蒸蛋嘛，鸡蛋+水+盐，搅和搅和，上锅蒸熟就行。

但总有东说念主，会出现不同进度的翻车。

那么，如何作念出肤若凝脂、嫩如布丁的蒸蛋呢？

十年厨房教养，追念出2个重心：

1）鸡蛋和水按1:1.3的比例是最佳的，吃起来弥散细嫩，又不会鲜嫩灵。

2）切勿用生水/开水，要用40℃傍边的温开水，能匡助蛋液凝固，又不会烫成鸡蛋花。

生水中空气较多，蒸的时间会欢娱、空气逸散，就会把蛋羹冲出一个个小气孔，口感也会变毛糙。

实操一下：4个鸡蛋打入碗中，加入1小勺盐打散；

接着，加入1.3倍的40℃温水，搅动均匀再过筛一遍，蒸出来会更精粹。

蒸碗中加入鸡蛋液，盖上盖子/保鲜膜，大火蒸10分钟，再关火焖5分钟，至蛋液凝固即可。

蒸好的水蛋，淋一点生抽或蒸鱼豉油就不错吃啦。

ps，水也不错用蔬菜汁替换哦，菠菜、胡萝卜、紫甘蓝、南瓜都行。

水蒸蛋学会了，诈欺也能广。

不错和蛤蜊、白贝通盘蒸👇

不错和西葫芦通盘蒸👇

鸡蛋吃腻了，还不错蒸个鹌鹑蛋，打入口蘑里，一口一个👇

4个大类离别竣事，你们按蔬菜+肉/鸡蛋的建树来挑选菜谱，再特别搭配一份主食，即是一顿好意思味、养分还能瘦的减脂餐了。

如若蒸菜吃腻了，起头我也列举了其它减脂念念路，换着服法来，想不瘦都难~

如果本篇实质对你有效，也不要鄙吝你的点赞+爱心哦，我们下期重逢！

#这里是告白#

作念蒸菜怎样少得了蒸锅咧，传统蒸屉、电蒸锅、蒸烤箱我都用过。

但要说只可买一个，且条目省事、安全、高性价比的，我首推电蒸锅！

东菱这款电蒸锅，最打动我的是上汽速率，30秒出120℃高温蒸汽！

特殊于插个电，转身拿个菜的功夫，就能把菜放上去了，大大进步作念饭恶果

它是12L双层大容量，一层用来蒸菜、蒸肉，一层还能拿来炖汤、蒸米饭/粗粮。

一餐全用它贬责，容量大还适配不同型号餐盘，太简单了。

材质大可放心，蒸汽战斗的处所全是食等第304不锈钢，安全、耐用、好清洗！

操作上也没难度，蒸煮/预约/保温各功能一目了然，径直按压即可。

对比往时用过的千元级别电蒸锅，性价比奇高，技艺功能更胜一筹，价钱却更合算：

一台仅799元！加30元还可得回2个炖盅！

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